Castrum propune degustări de zi în crama boutique/pe terasă/pergolă/în sălile panoramice sau degustări de seară în cadrul Wine Bar & Bistro. Două experiențe care vă poartă în descoperirea muncii din spatele realizării vinurilor din gama Castrum, produse în crama noastră aflată în interiorul proprietății și create pentru a omagia, prin etichetele lor, operele sculptorului Innocenzo Fraccaroli, născut aici în anul 1805 și strămoș al lui Giampiero Borghetti, actualul proprietar Castrum.
În timpul degustărilor veți putea savura de la două până la cinci vinuri, care pot fi însoțite de platouri cu produse gourmet locale, pe bază de mezeluri și brânzeturi atent selecționate. Rezervați sau oferiți cadou o călătorie în istoria Valpolicella și a vinurilor sale.
